воскресенье, 9 августа 2026 г.

 


Мировые цены на пшеницу выросли почти на 6% из-за сбоев экспорта из Черноморья

Мировые цены на продовольствие в июле продолжили расти, следует из данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Основным фактором роста стали зерновые: индекс цен на них прибавил 3,4%, а пшеница подорожала сразу на 5,8%. ФАО связывает это в том числе с продолжающимися перебоями в экспортных поставках из Черноморского региона и повреждением экспортной инфраструктуры.
Сбор пшеницы
Сбор пшеницы / Владимир Аносов/РГ

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 131,1 пункта, что на 0,7 пункта, или 0,6%, выше июньского показателя. В годовом выражении индекс увеличился на 1%.

При этом нынешний уровень мировых цен остается существенно ниже пикового значения марта 2022 года. Июльский индекс ФАО оказался на 18,2% ниже исторического максимума, зафиксированного тогда на фоне масштабных нарушений мировой торговли продовольствием.

Наибольшую динамику в июле продемонстрировали зерновые. Индекс цен ФАО на эту категорию составил 113,8 пункта - на 3,8 пункта, или 3,4%, больше июньского значения и на 6,9% выше уровня июля прошлого года.

Пшеница стала главным источником роста. Ее мировые цены за месяц увеличились на 5,8%, а за год - на 9,9%. Помимо перебоев с экспортом из Черноморского региона и повреждения инфраструктуры, на рынок давили опасения за урожай после периода аномальной жары в ряде крупных стран-производителей.

Черноморский фактор имеет значение и для российского экспорта. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) через Азово-Черноморский бассейн проходит более 80% российских поставок зерна на внешние рынки и свыше половины экспорта подсолнечного масла.

Если на мировом рынке цены на зерно растут, в России они, наоборот, падают: с 10 июля стоимость пшеницы снизилась на 11,3 процента

В июле ограничения судоходства привели к сокращению отгрузок: через порты Азовского моря поставки зерна практически прекратились, а в черноморских портах выросла нагрузка. Российские экспортеры начали рассматривать альтернативные маршруты через Балтийское и Каспийское моря. При этом, по оценкам участников рынка, полностью заменить азово-черноморскую логистику они не способны.

На этом фоне на внутреннем рынке цены на зерновые показали заметное снижение. По данным аналитической компании "ПроЗерно", к 31 июля пшеница третьего класса в европейской части России подешевела до 13,5 тыс. руб. за тонну при покупке со склада или элеватора. С 10 июля, когда начались ограничения на отгрузки в портах Азовского моря, цена снизилась на 11,3%, а за год - на 17,8%. Пшеница четвертого класса за тот же период потеряла в цене 14,5%, а за год - 20,1%, опустившись до 12,2 тыс. руб. за тонну. Фуражный ячмень в центральной части страны с 10 июля подешевел на 8%, а в годовом выражении - на 18,7%.

Ситуация на Азово-Черноморском бассейне оказала влияние не только на стоимость зерновых. На втором месте по темпам роста мировых цен на продовольствие оказался рынок растительных масел. Индекс цен ФАО в июле достиг 195,7 пункта, увеличившись за месяц на 2%. Это максимальный уровень с июня 2022 года. Пальмовое и соевое масла дорожали, тогда как котировки подсолнечного и рапсового масел снижались на ожиданиях увеличения предложения в сезоне 2026-2027 годов. Однако напряженность в Черноморском регионе и опасения относительно экспортных поставок ограничивали дальнейшее снижение цен на подсолнечное масло.

Цены на кукурузу в июле выросли на 3,6%. Причиной стали опасения относительно жаркой и засушливой погоды в отдельных районах кукурузного пояса США. Дополнительную поддержку рынку оказал рост цен на энергоносители на фоне усиления геополитической напряженности. Сорго также немного подорожало вслед за американской кукурузой.

Баклажаны в этом сезоне не отстают от зерна и оказались одним из самых подорожавших овощей. Фото: Владимир Аносов

Не все зерновые дорожали. Ячмень подешевел на 1,9%: хорошие перспективы урожая в Австралии и Черноморском регионе компенсировали ожидаемое снижение урожайности в отдельных районах Евросоюза из-за жары. Цены на рис практически не изменились: небольшой рост стоимости длиннозерного риса компенсировало снижение цен на остальные основные сорта.

Еще одним заметным источником роста стал сахар. Индекс цен ФАО на него поднялся в июле на 5,6%, до 95 пунктов. Однако в годовом выражении сахар все еще дешевле на 8%. Рост котировок связан прежде всего с погодными рисками: жаркая и сухая погода может снизить урожайность в Евросоюзе, а последствия природного явления Эль-Ниньо способны ухудшить перспективы производства в азиатских странах. Кроме того, рынок учитывает возможное увеличение спроса на этанол в Бразилии. Если больше сахарного тростника будет направляться на производство топлива, предложение сахара может сократиться.

Рост трех групп товаров частично компенсировало снижение цен на мясо и молочную продукцию.

Индекс цен на мясо в июле снизился на 2,8%, до 127,7 пункта. Это первое месячное снижение с начала года. Дешевели все основные виды мяса, кроме баранины. На цены мяса птицы давило большое экспортное предложение из Бразилии, а также неопределенность с дальнейшим доступом бразильской продукции на рынок Евросоюза. Свинина дешевела на фоне избытка предложения в ЕС и слабого мирового спроса. Цены на говядину также снизились из-за ослабления спроса со стороны азиатских покупателей. Баранина, напротив, продолжила дорожать и достигла нового рекордного уровня из-за ограниченного экспортного предложения в Океании и устойчивого мирового спроса.

Молочная продукция в июле подешевела на 0,7%, до 116,2 пункта. Снижение продолжается с апреля. Основными причинами стали падение цен на сливочное масло и сухое молоко. Стоимость сухого обезжиренного молока снизилась на 3,3%, цельного сухого молока - на 3,1%, сливочного масла - на 2,4%. На рынки давили большие объемы экспортного предложения и относительно сдержанный импортный спрос.

Исключением стал сыр: его индекс впервые с июля 2025 года вырос, прибавив 1,7%. В Евросоюзе сезонное сокращение производства молока привело к росту котировок, который оказался сильнее снижения цен в Океании.

Комментариев нет:

Отправить комментарий